Fruta caramelizada. Receta enviada por: Marisa Calderón Jiménez
Ingredientes:
- Manzadas. Cantidad: la que se desee.
- Plátanos: Cantidad: la que se desee.
- Puede hacerse con cualquier otra fruta al gusto.
- Azúcar
- Canela
- Vino dulce
Elaboración:
Pelamos los plátanos y lavamos las manzanas. Las secamos y le quitamos el corazón.
Las ponemos en una placa de horno y las espolvoreamos con azúcar y canela. Podemos añadirles un poquito de vino dulce.
Precalentamos el horno a 150° y hornear sobre 45 minutos o hasta que veamos la fruta dorada. Sacar la fruta y servir en platos. Bañamos la fruta con la salsa que quede en la bandeja para dar más sabor y jugo y… ¡a disfrutar!