Hoy vamos a ver algunas recetas muy fáciles para hacer deliciosas papillas a nuestros bebés. Esperamos que os sirvan de inspiración.
CREMA DE POLLO CON MANZANAS.
Esta crema mezcla alimentos alimentos dulces y salados haciendo que vayamos acostumbrando al paladar de nuestro bebé para el paso de la papilla dulce a la salada.
Ingredientes
- 40 grs de pollo
- 1/2 patata
- 1/2 manzana dulce
- 1 trocito de calabaza
- Aceite de oliva.
Elaboración
1. Cortamos una pechuga de unos 40gr. y la cocemos con media manzana.
2. A parte cuece media patata y la calabaza, esto va a evitar la acidez de la manzana.
3. Una vez que está todo cocido lo pasamos por la batidora para dejarlo todo bien triturado y sin grumitos.
4. Por último añade unas gotas de aceite y ¡listo!
Fuente: www.lospeques.com
CREMA DE MERLUZA Y CALABACÍN
Ingredientes
- 1 filete de merluza sin piel ni espinas
- 1 calabacín pequeño
- 1 cebolleta
- 1 vasito de caldo de pescado
- 1 cucharada de harina fina
- Aceite de oliva
1. Lavamos el calabacín, eliminamos las puntas y lo cortamos en rodajas finas, hacemos igual con la cebolleta.
2. Ponemos ambas cosas a pochar con un poquito de aceite en una sartén.
3. Añadimos la merluza picada y dejamos cocinar un par de minutos, sacamos algunos trozos de merluza que reservaremos.
4. En un poco de caldo disolvemos la harina, la agregamos al calabacín y a la merluza junto con el resto del caldo. Dejamos unos minutos cocinando hasta que espese.
5. Trituramos.Servimos con un chorreón de aceite de oliva y con los pedacitos de merluza que habiamos reservado.
Fuente: www.pequerecetas.com
PURÉ DE CORDERO, VERDURAS Y PASTA
Ingredientes
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- 1 trozo de calabaza
- 4 chuletas de cordero
- 2 puñaditos de pasta (estrellitas) de 100% sémola de trigo
- Aceite de oliva virgen extra.
Elaboración
1. Lavamos, pelamos las verduras y troceamos. Las ponemos a cocer con un poco de agua.
2. Cuando lleven cinco minutos incorporamos la pasta, pasados 10 minutos añadimos la carne que hemos limpiado muy bien de grasa.
3. Cuando esté cocida trituramos todo. Ya sólo nos queda añadir un poco de aceite de oliva virgen extra en el momento de consumir.
Fuente: http://www.pequerecetas.com
PAPILLA DE MANDARINA, PLÁTANO Y PERA
- 2 peras pequeñas
- 1 plátano
- 1 mandarina
- Agua
1. Lavar y pelar la manzana y la pera, partirla en trozos pequeños. Pelar y trocear el plátano, reservarlo.
2. Poner los trozos de manzana y pera en un cazo, añadir un poco de agua y poner a fuego medio. La fruta irá ablandándose y se formará una compota.
3. Echar el plátano en el vaso de la batidora y triturarlo. Agregar a la mezcla anterior y remover.
4. Exprimir la mandarina e ir añadiendo el jugo hasta que tenga la textura deseada.
Fuente: guiainfantil.com